小饭桌菜谱菜谱大全

发布时间:2024-01-01 05:26

小饭桌菜谱菜谱大全,近年来备受各大餐饮爱好者的青睐。小饭桌菜谱以其原汁原味、健康美味、简单易学的特点,成为越来越多家庭中,尤其是孕妇、儿童、老人中的营养膳食首选。

春季

牛肉胡萝卜汤

取一些牛肉切成小块,这样能使牛肉更容易被吸收。将胡萝卜、洋葱、生姜、蒜、番茄一起切成小块,加入大肚锅中用高压锅煲至牛肉变软,撇去浮沫,添加盐、胡椒粉调味。

南瓜花生粥

将高好的白米洗净后加入南瓜和花生粒,高压锅中加入适量清水,先烧开,煮紫米,期间紫米成熟时,拌一些蜂蜜,搅拌均匀。

夏季

番茄炒蛋

将洋葱及番茄切成小块,蛋液打入碗中搅打均匀。加油高火烧热,放入洋葱炒至焦黄,然后加入番茄翻炒片刻,加入蛋液翻炒均匀,加少许盐调味即可。

烤鸡腿配沙拉

将鸡腿撒上配料,放到保鲜袋里用擀面杖捶打,让肉质松软入味。加少许糖、盐、黑胡椒、青葱、酱油、生抽、油腌渍30分钟,用烤箱进行烤直到金黄色即可取出切片。

秋季

红烧肉

将五花大肉洗净,用净水加生姜汆烫后再用冷水洗净。用姜片、蒜瓣爆香,加入糖焦色后加入大肉焯水煮一遍,加入生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、八角和姜片。

煮排骨小米粥

准备好排骨和米粉后,先浸泡热水五分钟,加水煮沸后小火煮20分钟左右,再加入米粉,小火煮沸后转换成大火煮沸,再撇一次浮沫,再加入盐、味精调味即可。

冬季

酸辣鱼汤

将鱼肉切片,配备葱、姜、蒜、干辣椒,先把这些炒香,然后慢慢加入鱼汤,加入盐、糖、醋、酱油、老抽、辣椒油、味精等调味品,最后加入豆腐丝和芹菜。

蜜汁烤鸭

首先切鸭块,将鸭块腌渍30分钟,撒上2勺白糖、5勺蜂蜜和2勺生抽,然后放到烤箱中,烤制40分钟到熟即可。

以上是小饭桌菜谱菜谱大全中部分菜谱,它们具有食材新鲜、调料匹配、调味恰当的优点,全家人共享美食的也可以享受到低油少盐、高蛋白、多纤维的营养餐。除了以上这些,小饭桌菜谱菜谱大全中还涉及到丰富的健康小吃,如三明治、水果奶昔、玉米饼等,为你提供了更多的选择。让我们一起用心去做,享受美食。

热门推荐