家常菜菜谱大全名字十几元

家常菜菜谱大全名字十几元

家常菜，顾名思义就是指我们在家里常常烹调的菜肴。这种菜肴的特点是简单易做，口味可口，价格便宜，深受大众的喜爱。在日常生活中，家常菜也是我们餐桌上的主角之一，下面，就为大家介绍一些十几元的家常菜菜谱大全名字。

鱼香茄子

口感鲜美，色香味俱佳的鱼香茄子是一道非常经典的川菜，也是我们常常在家里烹制的家常菜之一。将茄子切成小块，用油炸制成金黄色，再用大葱、姜末、蒜末、豆瓣酱等调味品酱炒，最后加入适量的糖和醋调味即可。

土豆烧肉

土豆烧肉是一道非常经典的北方家常菜，它的主要原料是猪肉和土豆。将猪肉切成小块，用姜末和料酒腌制，然后和土豆一起烧制，最后加入适量的盐和糖调味即可。口感独特，营养丰富，非常适合家庭食用。

红烧鱼块

红烧鱼块是一道非常常见的南方家常菜，它的主要原料是鱼肉、葱姜蒜以及一些调料。将鱼肉切成小块后，用葱、姜、蒜和料酒腌制，然后用油煎炸，最后加入酱油、糖、醋和料酒等调味品进行烧制即可。口感细腻，香味浓郁，是家庭聚餐的好选择。

宫保鸡丁

宫保鸡丁是一道非常经典的川菜，也是我们家常菜中非常受欢迎的一道菜肴。用鸡肉切成小块，用葱、姜和料酒腌制，然后用油煎炸，最后配以花生米、辣椒和葱姜等调味品进行烧制即可。口感鲜美，咸甜适中，非常适合家庭聚餐。

蒜蓉苦瓜

蒜蓉苦瓜是一道非常健康的家常菜，它的主要原料是苦瓜和蒜末。将苦瓜切成片状，用油炸制成金黄色，然后用蒜末、盐和糖等调味品进行炒制即可。口感爽脆，营养丰富，是夏季食用的好选择。

炸酱面

炸酱面是一道北方非常有名的面食，也是我们家常菜中非常受欢迎的一种主食。它的主要原料是面条、肉末和酱料等。将面条煮熟后，配以炸酱、肉末以及豆角、黄瓜等蔬菜进行搭配，口感鲜美，味道浓郁，非常适合家庭晚餐。

清炒豆芽

清炒豆芽是一道非常简单易做的家常菜，也是我们家庭经常烹制的健康菜肴之一。将豆芽烫熟后，配以葱、姜、蒜等调味品进行清炒，最后加入适量的盐和鸡精调味即可。口感清爽，营养丰富，是一道非常适合家庭做的美食。

蛋炒饭

蛋炒饭是一道非常经典的中国家常菜，它的主要原料是米饭、鸡蛋和葱花等。将米饭煮熟后，配以鸡蛋、葱花等调味品进行炒制，最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。口感松软，营养丰富，适合家庭早餐或者晚餐。

蚝油蔬菜

蚝油蔬菜是一道非常健康美味的家常菜，它的主要原料是各种蔬菜和蚝油等调味料。将蔬菜洗净切成小片状，用油炒制熟后，加入蚝油等调味品进行翻炒，最后加入适量的盐和生抽调味即可。口感细腻，营养均衡，是一道非常适合家庭做的美食佳肴。

糖醋排骨

糖醋排骨是一道非常经典的南方家常菜，它的主要原料是猪肋排和糖醋汁等调味料。将猪肋排切成小块，用盐、料酒和生姜腌制，然后用油炸制熟后，配以糖醋汁进行烧制即可。口感鲜美，味道独特，非常适合家庭聚餐。

以上就是十几元的家常菜菜谱大全名字，这些菜肴不仅价格便宜，而且制作简单，口感美味，非常适合我们在家里烹制，并与家人一起分享。希望这些菜谱能够帮助大家更好地掌握家常菜的制作技巧。