小学生菜谱大全及做法

小学生菜谱大全及做法

在小学生健康饮食的重要性日益被提升和认可的今天，要想孩子们养成良好的饮食习惯，做到补充身体所需的各种养分，就需要从饮食入手。为了方便家长们为孩子们做出可口美味的菜肴，提供了一系列适合小学生食用的菜谱大全，下面我们一起来认识一下吧！

早餐篇

鸡蛋羹

材料：鸡蛋、清水、盐、油

做法：将打散的鸡蛋加入清水充分搅拌，然后加入盐调味，倒入涂了油的锅中，用小火慢慢煮，待蛋液冒泡后小心翻面，煎至两面呈金黄色即可。

煮面片

材料：细肉末、面条、葱、姜、蒜、盐、酱油、香油

做法：将葱、姜、蒜切成末，然后将细肉末煸炒至熟，加入盐、酱油调味，最后加入适量的水，煮开后加入面条，煮约15分钟即可，起锅时加入香油调味。

果蔬奶昔

材料：芒果、香蕉、苹果、葡萄、蜂蜜、牛奶

做法：将所有水果切成小块，然后将水果块和清水加入搅拌机中，搅打均匀后加入牛奶和蜂蜜，再次搅打均匀即可喝。

午餐篇

糖醋鱼块

材料：鲤鱼、生姜、大葱、醋、白糖、盐、清水、淀粉、油

做法：将鲤鱼去头去尾切成小块，然后将淀粉倒在鱼块上充分擦均匀，用锅将油烧热，将鱼块放入锅中煎至两面呈金黄色，将生姜、大葱切成小块备用。随后将锅中的油抹干，倒入醋、白糖、盐和清水搅拌均匀，再将姜、葱放入搅拌均匀后，倒入煎好的鱼块中，开大火收掉多余的汁水即可。

蔬菜炒鸡蛋

材料：鸡蛋、胡萝卜、莴笋、西红柿、盐、油

做法：将胡萝卜、莴笋切成丝，西红柿切成小块，放入锅中煸炒至变软，加入鸡蛋搅拌均匀，加入盐调味即可。

牛肉炒面

材料：牛肉、面条、生姜、青椒、油、盐、酱油、料酒

做法：先将牛肉切成薄片，用料酒、盐、酱油腌渍10分钟，然后将青椒、生姜切成末备用，将面条放入开水中煮至熟后捞出备用。在锅中倒入油加热，放入腌好的牛肉煸炒至变色后，放入青椒、生姜炒香，最后将面条加入锅中和其它物料拌炒均匀即可。

晚餐篇

番茄炒蛋

材料：鸡蛋、番茄、青葱、盐、油

做法：将番茄切成小块，青葱切成小段，打散鸡蛋待用。将锅加热，倒入油后将打散的蛋液倒入锅中碾散，待蛋液凝固后均匀翻炒，再将番茄放入锅中和蛋液拌炒均匀，炒至番茄出汁后加入盐调味，待汤汁收干后起锅。

蒜蓉西兰花

材料：西兰花、蒜末、盐、油

做法：将西兰花分成小截洗净备用，锅中放入油加热，加入蒜末煸炒至起香味，随后放入西兰花拌炒，炒至八分熟后加入适量的盐调味，继续炒至断生即可。

红烧肉

材料：五花肉、老抽、生姜、蒜、八角、花椒、盐、糖、料酒

做法：先将五花肉切块，在锅中加水放入料酒焯水，去除血污后起锅放凉。将油倒入锅中烧热后，加入姜、蒜、八角、花椒炒香，最后放入焯过水的五花肉块煸炒至两面呈金黄色。倒入清水、老抽、糖、盐调味，炖煮1 ~ 2个小时。最后收掉多余的汁水即可。

以上就是适合小学生食用的几道菜品，做法简单易学，且口感不错。家长们可以根据孩子们的口味进行调整，为孩子们做出更加美味的菜肴。希望孩子们在享受美食的也能得到所需的各种养分，健康成长！