快餐炖菜菜谱大全

快餐炖菜菜谱大全

炖菜是一种非常健康美味的菜品，它不仅口感鲜美，而且易于消化，营养价值也比较高，深受人们的喜爱。这篇文章将为大家介绍几个简单实用的快餐炖菜菜谱，让你在快节奏的生活中也能享受美味佳肴。

番茄鸡肉炖菜

制作材料：鸡肉、番茄、土豆、胡萝卜、洋葱、盐、胡椒粉等。

制作方法：将鸡肉切成小块，用盐和胡椒粉腌制片刻。土豆、胡萝卜切成块；洋葱切成丁。番茄去皮后切成小块。将腌好的鸡肉倒入热锅中煎至表面微黄，加入土豆、胡萝卜、洋葱和番茄，加入适量的水，烧开后转小火炖约20分钟，调味后即可食用。

元葱鸡蛋炖豆腐

制作材料：豆腐、鸡蛋、元葱、鸡汤、盐、胡椒粉等。

制作方法：将元葱切段；豆腐切块。将鸡汤倒入锅中烧开，加入豆腐和元葱段，盖上锅盖大火烧开，小火焖煮约10分钟。将鸡蛋破入碗中打散灌入锅中，盖上锅盖焖煮约5分钟即可。

鲜虾玉米炖饭

制作材料：米饭、大虾、黄油、鲜玉米、洋葱、盐、黑胡椒等。

制作方法：将米饭洗净浸泡30分钟后，加适量水煮熟。虾剥去壳和肠泥，洗净沥水。玉米把粒剥下。洋葱切成末。将黄油放入锅中，加入洋葱煸炒至香味逸出。加入虾、玉米、盐和黑胡椒继续翻炒，加入适量的水烧开后小火炖约10分钟，将米饭倒入锅中，翻煮约5分钟即可。

香煎茄子炖肉

制作材料：猪肉、茄子、豆腐干、姜片、蒜末、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等。

制作方法：将猪肉切成小块，茄子切成段，豆腐干切成薄片。锅中放油，加入猪肉炒至变色，加入姜片和蒜末继续翻炒。加一些水，加入调味料搅拌均匀，将茄子和豆腐干放入锅中，大火烧开后转小火炖煮约15分钟左右。

总结：

以上这些炖菜菜谱都非常简单，食材也都很常见，可以为你的餐桌增添不少美味。不妨尝试一下，将这些菜肴做出来，品尝美好生活所带来的幸福感。