儿童家常菜菜谱大全简单
发布时间:2023-11-01 13:53
儿童饮食是儿童健康的关键。家常菜是饮食中最为普遍的类型,为了孩子的健康成长,妈妈们常常需要找到快捷、营养、适口、美味的家常菜菜谱。本文将为大家介绍儿童家常菜菜谱大全,供大家在家中为孩子做出美味的饭菜。
蒸菜类
蒸鸡蛋羹
食材: 鸡蛋2个、清水适量、调味料适量
步骤:将鸡蛋打入碗中,加入清水后搅拌均匀,加入调味料后倒入蒸碗内,用锅中水蒸15分钟,即可食用。
蒸法国面包
食材: 面包一条、蛋黄5个、白糖适量、牛奶适量
步骤:将面包切成薄片,将蛋黄、白糖和牛奶混合,倒入盘子内,将面包片按列排列,烤20分钟即可。
炒菜类
炒蛋
食材: 鸡蛋2个、青葱适量、盐适量
步骤:将鸡蛋打散,加入盐,打匀后加入青葱,搅拌均匀后用油炒熟即可。
蘑菇炒鸡肉
食材: 鸡肉120克、蘑菇适量、植物油适量、盐适量
步骤:鸡肉切成块状,加入盐腌制20分钟后,锅中加入适量油,倒入鸡肉煎炒至变色,再加入蘑菇煮软即可。
煮食类
鱼汤
食材: 鱼头半个、洋葱适量、胡萝卜适量、姜片适量、香菇适量
步骤:将鱼头和清水一起煮沸后,加入洋葱、胡萝卜、姜片和香菇,转小火煮20分钟即可。
煮土豆丝
食材: 土豆1个、青椒适量、盐适量
步骤:将土豆切成丝状,青椒切成细条状,将炒锅烧热后加入适量油,炒熟土豆丝和青椒即可。
煎炸类
煎肉饼
食材: 猪肉300克、洋葱适量、面包屑适量、盐适量
步骤:将猪肉和洋葱切碎,加入盐后搅拌均匀,将面包屑撒在盘子中,将肉馅捏成小饼,轻轻沾上面包屑后即可开始煎炸。
炸鸡翅
食材: 鸡翅4个、生姜适量、面粉适量、盐适量
步骤:将鸡翅清洗干净后加入盐和生姜,放置20分钟后沾上面粉煎炸即可。
汤类
紫菜蛋汤
食材: 紫菜适量、鸡蛋2个、清水适量、盐适量
步骤:将鸡蛋打入碗中,加入清水后搅拌均匀,加入紫菜后转中火烧两分钟就可以了。
玉米排骨汤
食材: 玉米1根、排骨适量、姜片适量、清水适量
步骤:将排骨焯水后清洗干净,加入玉米和姜片一起煮沸,转小火慢慢煮至熟。
以上就是几种适合孩子家常菜,可以根据孩子的口味自己DIY各种不同风味的美食。妈妈们在做这些菜时,也可以根据孩子营养需求增加适量的蔬菜或豆类等食品,使孩子吃出健康与美味。