家常菜谱大全简单

家常菜谱大全简单

冬天来临了，郊外的紫菜、花菜，能供应城市的新鲜蔬菜考虑得少了。咋办呢？我们可以来一些家常菜，每顿加菜，把宏观经济固定刚出现的台阶稳住。下面就介绍一下家常菜谱大全简单。

宫保鸡丁

宫保鸡丁是我家人的最爱菜之一，特别是在晚餐时被大家老火推荐，不同于在外头吃的醇烤四款汁都糟糕的极品鸡爪，我们家的宫保鸡丁入口外糯内爽，回味无穷，美味香辣，是一道非常传统的家常风味。

回锅肉

回锅肉是川菜里特点的特色之一，以猪后腰肉的肥瘦相间为主料，加以蒜苗、辣椒、姜块、花椒、料酒、酱油、醋等作料调味，烹盘再过油炒的特色菜肴。

豆腐鱼

豆腐鱼是重庆传统美食，以豆腐为主料，搭着江鱼、小龙虾、 虾仁等鲜美食材，辅以红汤，色彩红润，味道醇厚。

清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼别名糯米鲈鱼，是一道以鲈鱼为主料，以糯米为辅助，用豆腐泥和酸花椒、小葱蘸调料的经典家常菜品。

番茄炒蛋

番茄炒蛋是经典中式菜品，选用嫩鸡蛋炒配上熟透的糖心番茄片，又软又嫩的感觉，非常开胃。

家常炖菜

家常炖菜是农家常见的做法，炖出来汁浓味美，非常健康。如炖牛肉、炖柿子椒、炖藕、炖鱼等，每种菜都有独特的味道和特点。

以上就是家常菜谱大全简单，我们的生活中最常见的美食，能够轻松做出来并且口感非常好。我们平时在家里做饭，可以尝试一下这些家常菜谱，毕竟没人希望每天都吃同样的东西，就算忙碌的工作再怎么累都可以有一个美好的家庭氛围。希望大家在享用美食的同时也能够感受到幸福。