家常美食菜谱大全做法简单
发布时间:2023-12-22 19:48
家常美食菜谱大全做法简单，无论是新手还是资深的厨师，它们都是热门美食。在这个匆忙的社会中，大多数人的日常生活都很忙碌。想要在快节奏的生活中享受美食，而不用花费太多的时间和精力，家常美食是您的最佳选择！
我们将介绍一些简单但又美味的家常美食菜谱，其中包括汤、炒菜、烤菜以及甜点。
家常汤
土豆胡萝卜汤
原料：土豆2个、胡萝卜3个、洋葱1个、鸡肉/蔬菜汤200ml、盐和黑胡椒适量
做法：
①将土豆和胡萝卜去皮切成小块。
②将洋葱切成小块。
③将土豆、胡萝卜和洋葱放入锅中，加入鸡肉/蔬菜汤，并煮沸。
④转小火煮20-25分钟，或直到蔬菜变软。
⑤加入盐和黑胡椒调味即可。
粟米蘑菇汤
原料：粟米1根、蘑菇5个、洋葱1个、鸡肉/蔬菜汤200ml、盐和黑胡椒适量
做法：
①将粟米剥下粒。
②将洋葱切成小块。
③将粟米、蘑菇和洋葱放入锅中，加入鸡肉/蔬菜汤，并煮沸。
④转小火煮20-25分钟，或直到粟米和蘑菇变软。
⑤加入盐和黑胡椒调味即可。
家常炒菜
黄瓜炒鸡蛋
原料：黄瓜1根、鸡蛋2个、盐和胡椒适量、油适量
做法：
①将黄瓜切成小段，鸡蛋打散。
②在锅中加入适量的油，将鸡蛋倒入锅中，煎至成菜。
③取出鸡蛋备用。
④在同一锅中，加入适量油和黄瓜炒熟，加入盐和胡椒调味。
⑤将鸡蛋倒回锅中，翻炒至均匀即可。
干煸四季豆
原料：四季豆300g、蒜末适量、盐和胡椒适量、油适量
做法：
①将四季豆切成小段，蒜剁成末。
②将四季豆用油炸至外层金黄色，取出备用。
③在同一锅中，加入适量油和蒜末炒香。
④将炒好的四季豆放回锅中，加盐和胡椒调味，翻炒均匀即可。
家常烤菜
烤番茄三明治
原料：面包2片、番茄1个、黄油适量、芝士适量、盐和胡椒适量
做法：
①将面包片铺在烤盘上，涂上黄油。
②将番茄切成薄片，放在面包上。
③撒上芝士，加盐和胡椒调味。
④烤箱预热至180℃，将烤盘放入烤箱中，烤15-20分钟，或直到芝士融化。
烤蘑菇
原料：蘑菇6个、芝士适量、盐和黑胡椒适量
做法：
①将蘑菇洗净，晾干，切成薄片。
②将蘑菇铺在烤盘上，撒上芝士，加盐和黑胡椒调味。
③烤箱预热至180℃，将烤盘放入烤箱中，烤15-20分钟，或直到蘑菇变软。
家常甜点
水果沙拉
原料：草莓10个、蓝莓30个、香蕉1个、橙子1个、蜂蜜适量
做法：
①将所有的水果洗净，切成小块。
②将水果混合在一起。
③将蜂蜜淋在水果上，翻拌均匀即可。
焦糖布丁
原料：鸡蛋3个、牛奶2杯、砂糖1杯、香草精/香草豆适量
做法：
①在锅中加入砂糖，煮至变成深棕色。
②将深棕色的糖液倒入布丁模具中。
③将鸡蛋打散，加入牛奶和香草精/香草豆，搅拌均匀。
④将混合物倒入布丁模具中，用锡纸盖住。
⑤将布丁模具放入蒸锅中，蒸30-35分钟，或直到布丁成形。
⑥取出后放凉，用刀子轻轻切开即可。
做家常美食需要的时间和精力都很少。只需一些简单的步骤，您就可以在家享受美食啦！不妨选择一个你喜欢的家常美食尝试一下，享受美食的快乐吧！