儿童爱吃的家常菜做法大全

发布时间:2023-11-17 04:28

儿童时期是生命中最需要营养的时期。尤其对于幼儿来说,很多时候他们较为挑食,难以接受一些新的或有营养的食品,这就需要我们家长不能只关注食品的口感和美观,也要关注它是否能给宝宝提供足够的营养。

以下是一些比较容易制作,让孩子喜欢的家常菜做法:

蔬菜三明治

制作材料:全麦面包、黄瓜、胡萝卜、西红柿、鸡蛋、芝士片。

制作方法:首先将黄瓜、胡萝卜和西红柿去皮切成片,西红柿可以在鸡蛋上烤至软糯;煎好鸡蛋后放入油炸锅中加热,这样鸡蛋就更蓬松了;然后就可以开始组装了:将鸡蛋、蔬菜片和芝士片依次摆放在全麦面包上,再放入微波炉中加热即可。

蛋炒饭

制作材料:鸡蛋、米饭、油、盐、胡萝卜、豌豆、玉米粒、奶油。

制作方法: 将胡萝卜和豌豆煮至八成熟,放入油炸锅中,加入适量的盐和奶油;继续加入米饭和玉米粒,翻炒均匀;然后将鸡蛋打散,加入锅中搅拌;最后依次加入一些小火腿片和青葱碎点缀即可。这样的蛋炒饭可口美味,营养丰富,孩子们很喜欢吃。

糖醋里脊

制作材料:瘦肉、酱油、醋、盐、糖、蜂蜜、姜、葱。

制作方法:将瘦肉切成条状,在热水中焯水至八成熟,后放入冷水中泡凉;热锅冷油,加入姜丝和葱花煸炒,然后依次加入瘦肉、糖、盐、醋、酱油和蜂蜜,持续翻炒均匀即可。

红烧肉

制作材料:五花肉、八角、桂皮、生姜、葱姜蒜。

制作方法:将五花肉剁成块状,焯水加入八角、桂皮和生姜炖煮三十分钟;热锅冷油,加入葱姜蒜炒香,再加入煮好的五花肉煎炒片刻即可。

香煎秋刀鱼

制作材料:秋刀鱼、盐、花椒粉、料酒、姜丝、葱丝。

制作方法:将秋刀鱼去掉鳞和内脏,再用盐和花椒粉将其擦拭均匀,然后再加入适量的料酒,切入葱姜丝;热油锅,将秋刀鱼放入煎至两面金黄即可。

以上提到的这些家常菜做法,都是比较美味,又能满足儿童的营养需求,又叫做五谷杂粮,它们富含大量蛋白质、钙质和维生素等营养物质,有助于促进宝宝的生长发育,同时还能提高孩子们的食欲。听起来很不错的样子,请大家也可以尝试制作吧!

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