家庭菜菜谱大全
发布时间:2023-12-29 20:12
在我们的生活中,每天都需要食物来支持我们的身体的能量和营养需求。而家庭菜菜谱则成为了我们每天吃的重要一环。 今天,我将为大家分享一份家庭菜菜谱大全。
早餐类:
煎饼果子
食材:面粉、鸡蛋、豆浆、香菜、咸菜、辣椒酱、酱油等。
制作步骤:将面粉,鸡蛋,豆浆混合成面糊,加入葱花,面糊均匀于平底锅中煎饼,再包入酱菜和辣酱一起食用。口感爽口,方便快捷。
温玉蜜桃酸奶
食材:桃子、脱脂牛奶、酸奶、蜂蜜等。
制作步骤:将桃子切成小块,放入冰箱冷冻,取出后加入酸奶,脱脂牛奶和蜂蜜一同混合均匀即可。口感温馨。
午餐类:
木耳香菇炒肉
食材:猪肉、木耳、香菇、葱姜、盐、生抽等。
制作步骤:将猪肉切成丝,加入适量盐,抓匀,炒至八成熟,再加入木耳香菇,葱姜爆炒均匀,最后加入少许生抽,一起翻炒即可。口感鲜嫩。
番茄牛肉煲
食材:牛肉、番茄、洋葱、生姜、葱、蒜、盐等。
制作步骤:将牛肉切块,加入盐,红酒抓匀,腌制15-20分钟,油锅中加入洋葱,生姜葱蒜炒香,再加入牛肉,炒至两面金黄,加入清水,再煮15分钟左右,加入番茄,最后再加入盐,煮5分钟即可。口感鲜美。
晚餐类:
姜葱虾
食材:虾,姜葱,盐,生抽等。
制作步骤:将虾去壳洗净,待用。将姜葱切碎待用。锅中加入适量的油,放入姜葱煸香后加入虾,加入适量的生抽和盐,翻炒至虾变红即可。口感细腻。
炭烤秋刀鱼
食材:秋刀鱼,盐,辣酱油,蒜,姜,芝麻等。
制作步骤:将秋刀鱼刮沙洗净切成方块形状,加入适量的盐,辣酱油,蒜,姜,芝麻,腌制半个小时。将腌好的鱼肉串在炭火上烤至两面焦黄即可。口感焦脆。
夜宵类:
鸡蛋饼卷
食材:鸡蛋,火腿肠,蛋黄酱,酱油等。
制作步骤:将鸡蛋打散,放入少量酱油后炒熟,撒上适量的白糖后搅拌均匀,稍凉后铺上火腿肠,并在其上面涂上适量的蛋黄酱,将鸡蛋饼卷起,切成小块食用即可。口感鲜美。
酸辣猪肉粉丝汤
食材:猪肉、粉丝、红椒、生姜、醋、酱油等。
制作步骤:将猪肉切小块,放入锅中煮开去除腥味。然后将锅中的汤取出,加入少量生姜,红椒,醋和酱油,煮至粉丝变软后,再加入猪肉块,煮至熟即可。口感酸辣。
这些菜品不仅简单易操作,而且口感鲜美,是一份不可错过的家庭菜菜谱大全。当你还在为今天的晚餐烦恼时,不妨尝试做一下这些菜品。在享受美食的也可以感受到家的温暖和味道,让生活更加美好!